Ua iloa e tagata fiafia i le kofe o le ki i se ipu lelei atoatoa o le joe e le gata i le lelei o pi ae faapena foi i le saʻo o le faiga o le faʻafefe. Talia le tomai o le faiga o kofe i la matou masini espresso, ua mamanuina e siitia ai lau sauniga o le taeao i se tulaga o le barista e aunoa ma le tuua o lou fale.
Na e iloa? E tusa ai ma se suʻesuʻega na lomia i le Journal of Food Science, o le kofe faʻatoʻa faʻafefeteina o loʻo taofia ai ona suauu taua ma mea manogi, e taua tele mo le tofo. O la matou masini espresso o lo'o fa'amaualugaina se masini olo fa'atasi, fa'amautinoa e fai ipu ta'itasi mai fatu pi i ni nai sekone a'o le'i tosoina, fa'asao ai na mea manogi ma'ale'ale.
O le vevela o le vai e taua tele mo le fa'aogaina lelei-o se mea moni na fa'amaonia e le tele o su'ega fa'ainu. O loʻo faʻaaogaina e le matou masini le PID (Proportional, Integral, Derivative) tekinolosi faʻatonutonuina o le vevela, faʻatumauina le vai i le tulaga lelei o le 195 ° F i le 205 ° F (90 ° C i le 96 ° C), e mafua ai le mauoa ma paleni espresso ata.
Faatasi ai ma galuega e tasi-pa'i, e oo lava i tagata fou e mafai ona fa'agaoioia le matou masini. O se su'esu'ega i le poto masani a le tagata fa'aoga i le fa'atulagaina o masini e fa'ailoa mai ai le taua o le faigofie. Ua matou tu'ufa'atasia lenei ta'iala i la matou mamanu, e fa'ataga ai so'o se tasi e fiafia i le espresso e leai se lavelave.
O la matou masini espresso e fa'amalieina mana'oga ta'ito'atasi ma fa'atulagaga fa'apitoa. Pe fetu'una'i le tele o le olo, filifilia o ata e tasi pe fa'alua, po'o le suia o le fua o le susu, fa'atonutonu lau kofe.
O se itu e masani ona le amanaiaina o masini o lo latou fa'aaogaina o le malosi. O la matou masini e faʻainisinia ina ia faʻamalosia le malosi, e pei ona faʻaalia e ala i le faʻamalieina o tulaga faʻamaonia o le Energy Star certification. Fiafia i lau espresso ma se lotofuatiaifo manino, ma le iloa o loʻo e sao itiiti i le faʻaleagaina o le siosiomaga.
O le fa'amamaina o lau masini espresso e le tatau ona avea ma se galuega. O lo'o fa'aalia e le matou masini se ta'amilosaga fa'amama otometi, e aveese ai le mana'oga mo ta'iala tusi fa'aalu taimi. E pei ona molimauina i suʻesuʻega tumama, faʻamama masani e faʻaleleia ai le tofo o le kofe ma le umi o le masini.
Suia au faiga masani i aso uma i la matou masini espresso maualuga. Fuafuaina ma le tekinolosi aupito lata mai ma le faafaigofieina o tagata faaaoga i le mafaufau, e sili atu nai lo na o se meafaigaluega umukuka-o se faitotoa i se lalolagi fou o le kofe tuinanau.
Tofo i le tofo le mafaatusalia ma le faigofie e ala i le okaina o matoumasini espressoaso nei. Asiasi i la matou 'upega tafaʻilagi e suʻesuʻe ofo faʻapitoa ma faʻafouina au taimi kofe. Aua le na o le inu kofe; tofo i se aafiaga e fafagu moni ai lagona.
Taimi meli: Au-08-2024