O oe o se tagata e fiafia i le kofe e mana'o i le ipu sili o joe i taeao uma? E te su'esu'e pea mo ni auala e fa'aleleia atili ai lau faiga masani o le kofe? Aua e te toe vaai i ai! I lenei tusiga, o le a matou suʻesuʻeina le lalolagi o fai kofe ma taʻitaʻia oe i le sailia o le mea sili mo ou manaʻoga.
Ua si'itia le taumafaina o le kofe i le lalolagi atoa, ma e tusa ma le 2.25 piliona ipu ua inu i aso uma i le Iunaite Setete lava ia. O lenei fuainumera mata'utia o lo'o fa'ailoa mai ai le taua o le i ai o se fai kofe fa'alagolago ma lelei ile fale po'o le ofisa. Ae ona o le tele o filifiliga o loʻo avanoa, e faʻafefea ona e filifilia le mea saʻo?
Muamua, sei o tatou talanoaina ituaiga eseese o mea fai kofe. E tele vaega, e aofia ai le timu, percolator, lomitusi Farani, masini espresso, ma le au fai ava tasi. O ituaiga taʻitasi e ofoina atu uiga faʻapitoa ma faʻamanuiaga, faʻafetaui i manaʻoga eseese ma olaga. Mo se fa'ata'ita'iga, o mea fai kofe fa'atete e lauiloa mo le faigofie ma le tumau, ae o lomitusi Falani e maua ai se fa'amatalaga sili atu ona lelei. O masini Espresso e ofoina atu i'uga lelei-barista ae mana'omia le tele o tomai ma taimi fa'aalu.
Pe a filifilia se mea fai kofe, mafaufau i mea e pei o le faigofie o le faʻaogaina, taimi faʻafefeteina, gafatia, ma le tausiga o manaʻoga. Afai e te fa'amuamua le fa'amalieina, atonu e lelei se masini kofe fa'apolokalame. O nei masini e mafai ai ona e setiina se taimi fa'ainu ma savali ese, toe fo'i i se ipu kofe fou. I le isi itu, afai e te manaʻo i se faiga faʻaoga lima ma e te le mafaufau e faʻaalu se taimi faʻaopoopo i lau faʻagasologa o le faʻafefe, e sili atu le fetaui ma ou manaʻoga.
O le isi itu taua e tatau ona mafaufau i ai o le lelei o le kofe na gaosia. O se su'esu'ega na faia e le Specialty Coffee Association na maua ai o le vevela o le vai e iai sona sao taua i le aumaia o le tofo lelei mai le kofe. O le mea lea, o le filifilia o se kofe e mafai ona fa'atumauina le vevela o le vai e mana'omia mo le ausiaina o le tofo sili ona lelei. E le gata i lea, o le gauai atu i foliga e pei o vaʻa vevela ma fetuunaiga malosi faʻatulagaina e mafai ona faʻaleleia atili ai lou poto masani i le kofe.
I le taimi nei ua uma ona tatou ufiufi faʻavae, seʻi o tatou talanoa e uiga i nisi faʻataʻitaʻiga lauiloa i luga o le maketi. Fa'ailoga e pei o Keurig, Cuisinart, ma Breville e ofoina atu le tele o filifiliga e fetaui ma mea e fiafia i ai. Keurig's K-Elite Single Serve Coffee Maker, mo se faʻataʻitaʻiga, tuʻufaʻatasia le faʻaogaina ma le faʻapitoa, faʻatagaina tagata faʻaoga e fetuunai le malosi ma le lapopoa. I le taimi nei, o le Cuisinart's Programmable Coffee Maker o loʻo faʻamaualuga le tele o le gafatia ma le faʻaogaina o fesoʻotaʻiga, e talafeagai mo aiga e tele le inu kofe. O le Breville's Barista Express Espresso Machine e fa'ae'e ai mea e ala i le tu'uina atu o gafatia espresso semi-automatic e aunoa ma le ositaulagaina tele o le fa'atonuga i le faiga o le fa'ainu.
I le fa'ai'uga, o le teu fa'afaigaluegaina i totonu o se fai kofe sili ona lelei e mafai ona fa'aeaina ai lou poto masani i le kofe e ala i le tu'uina atu pea o ipu suamalie suamalie e fa'atatau i ou mana'oga. Pe e te manaʻo i le faʻaogagofie, faʻapitoa, poʻo le pulea atoatoa o lau faʻagasologa o le ava, e mautinoa lava o loʻo i ai se faʻataʻitaʻiga i fafo e fetaui ma ou manaʻoga. Aisea la e te le faʻafeiloaʻi ai oe i le mea sili ona lelei o le kofe i aso nei? Asiasi i la matou 'upega tafaʻilagi e suʻesuʻe ai la matou aofaʻi tele o faʻasalalauga maualugafai kofema saili le mea sili mo oe!
Taimi meli: Aukuso-16-2024